Un art de vivre
un art de travailler

La truffe noire, prestigieuse et mystérieuse, fleuron de notre terroir, renait depuis les années 80 dans la région de Rabelais. Cette renaissance nous offre aujourd’hui l’occasion de vivre une expérience inédite et authentique qui associe travail, découverte et convivialité.

À destination des groupes professionnels, l’Académie est le lieu pour réussir vos réunions en offrant un cadre unique à vos séminaires.

Située dans l’ancienne gare des marchandises de Ligré-Rivière à 5 km de Chinon, le long de la voie de chemin de fer transformée en voie verte, l’Académie, c’est 500 m2 d’espaces professionnels dédiés à la truffe et aux spécialités gastronomiques de Touraine.

Des espaces connectés

Découvrez nos espaces

Espace Rodin

90 m²

50 personnes en théâtre

40 personnes en tables rondes

40 personnes en écoles

25 personnes en demi-lune

Atelier Culinaire

40 m²

16/18 personnes à table

16/18 personnes atelier culinaire

Work Café

30 m²

40 personnes en salon

40 personnes tables rondes

Espace Léonard de Vinci

30 m²

12 personnes max en boardroom

Espace Balzac

15 m²

6/8 personnes en table ronde

Espace Ronsard

15 m²

6/8 personnes en table rondes

Les activités

Les activités s’orchestrent dans les Truffières, dans l’Atelier Culinaire, dans le Potager, dans les Jardins, ou bien plus loin, dans les châteaux, sur la Vienne ou sur les routes de la Vallée de Loire…

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